中午一大一小的快手菜，孩子中午回来吃饭午休，我都尽量做简单又不失营养的餐食，这样可以有更多的午休时间。

作者： 瑞景花姐

用料

• 虾 半斤
• 姜 几片剁碎
• 小上海青 15颗左右
• 香菇 一个
• 腿肉 适量
• 鱼干 适量

中午一大一小的快手菜，孩子中午回来吃饭午休，我都尽量做简单又不失营养的餐食，这样可以有更多的午休时间。的做法步骤

步骤 1

小上海青放点盐和鸡精，水煮捞起摆盘

步骤 2

尽量选择瘦肉，这样可以省去榨油的时间，放点油，直接把瘦肉，香菇和鱼干下锅一起翻炒，然后放入一些耗油和生抽，倒点开水闷煮两分钟即可出锅

步骤 3

把出锅的香菇肉等倒在青菜的上方即可

菜谱创建时间：2024-04-11 13:34:38