凉拌莴笋丝

作者： SevenJoe妈妈

绿色蔬菜对于我们家小朋友绝对是恶魔般的存在，为了让他多吃点蔬菜，每次只能想办法。但莴笋凉拌起来他能一个人干一碗😂

用料

• 莴笋 2根
• 小米辣 1个
• 大蒜 3瓣
• 盐 1勺5克左右
• 糖 2勺
• 鸡精 1勺
• 酱油 15克左右（可视情况增加减少）
• 耗油 8克左右（可视况增加减少）
• 麻油 适量
• 藤椒油 适量

凉拌莴笋丝的做法步骤

步骤 1

莴笋切丝，笋尖可以留下，水开加一点盐，焯水。捞出过凉水！！！

步骤 2

把配料里的调料都加进去，因为我要给小朋友吃，所以开始没有加蒜，小米辣，麻油，藤椒油。

步骤 3

拌匀后加入莴笋丝。

步骤 4

好了

菜谱创建时间：2024-04-10 17:14:35