煲仔饭改良版

作者： 天蓝蓝_ptnj

用料

• 土豆 大的半个，小的一个
• 胡萝卜 半个
• 大米 三量杯（电饭锅自带量杯）
• 水 适量
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 香菇 10个
• 生抽 1勺
• 盐 1勺
• 腊肠 3根
• 豆角 一把

煲仔饭改良版的做法步骤

步骤 1

腊肠切片，蔬菜洗净切小块准备好（香菇需要提前泡发，泡发的香菇水不要倒掉，煮饭时要用）

步骤 2

依次下锅翻炒，加入所有调料

步骤 3

泡发香菇的水

步骤 4

将米跟菜放入电饭锅，加入泡香菇的水（水量不够的话再加一些直饮水或者自来水），直至没过蔬菜，盖锅，按喷香米饭键。

步骤 5

时间到了焖一会，三五分钟即可，打开搅拌均匀就开饭啦！

步骤 6

配点香菇酱，嘎嘎好吃！

菜谱创建时间：2024-04-10 10:44:26