香菇炒肉

作者： 爱老婆的杜杜冯

简单易做，非常好吃

用料

• 香菇 三大块（看个人）
• 猪肉 500g（看个人）
• 蒜 两颗
• 姜 两片
• 生抽 一勺
• 盐 适量
• 淀粉 一勺
• 葱 适量
• 小米辣 一根

香菇炒肉的做法步骤

步骤 1

香菇洗干净，撕开，焯水五分钟，焯完水后捞出

步骤 2

猪肉切片

步骤 3

碗里放入一勺淀粉，一勺生抽，放入猪肉，搅拌均匀

步骤 4

1.锅中放油，油热，葱姜蒜爆香，放肉，炒至变色，捞出备用 2.锅中再加入些许油，油热放入香菇，炒出香味，放入肉片和小米辣，加入些许的盐和味精即可 3.出锅，撒上香菜就完成啦

菜谱创建时间：2024-04-09 13:35:53