地中海式煎烤魚

作者： 舒食365

适用于各种少刺的白魚。

用料

• 野生黑线鱈魚 400克
• 莳萝 2隻
• 柠檬 1-2個
• 海盐 3克
• 黑胡椒 少許
• 意式混合香草料 1茶匙
• 黃油 10克
• 橄欖油 20ml
• 紅椒粉 半茶匙
• 玉米淀粉 30克
• 切达奶酪 20克

地中海式煎烤魚的做法步骤

步骤 1

海魚，控干水分。

步骤 2

所用調料大合影。

步骤 3

把檸檬汁、融化的黃油、橄欖油和切碎的莳萝混合。

步骤 4

把玉米澱粉混合海鹽、紅椒粉、黑胡椒碎、義式混合香草料混合。

步骤 5

魚段在檸檬汁中浸過。

步骤 6

裹上玉米淀粉。

步骤 7

铸铁锅把裹好粉的魚兩面各煎5-6分鐘。

步骤 8

在煎好的魚身上加上刨好的切达奶酪。

步骤 9

送入预热200度上火风炉烤箱10分鐘。立即上桌。

步骤 10

配上蔬菜，開吃吧。

菜谱创建时间：2024-04-06 01:50:56