牛肉里面加入1小勺盐
3勺生抽
1勺白糖
1勺黑胡椒粉拌匀腌制十五分钟
锅中一点油,把牛肉粒炒熟后捞出。
洋葱,青笋,胡萝卜切丁
用炒牛肉剩下的油倒入蔬菜炒熟。
最后加入牛肉粒,加入没过牛肉的水,盖上盖子焖中小火15分钟,出锅淋到米饭上就好了,真的超级下饭。