Anzac Biscuits 澳洲军团饼干

作者： 南极小冰川

忘记菜谱是从哪保存来的了，但是还记得当时是因为它特别正宗才保存的。 马上就要到Anzac Day了，家里刚刚好材料都有，就来试试看。这个方子可以做36块饼干。 注意⚠️：此方糖量超标，不喜欢吃甜，糖减半。

用料

• 生燕麦 90克
• 椰丝 80克
• 面粉 120克
• 小苏打 5克
• 滚水 10克
• 糖 200克（可减少）
• 黄油 125克
• 糖浆（原方用的golden syrup） 20克

Anzac Biscuits 澳洲军团饼干的做法步骤

步骤 1

面粉过筛后和生燕麦，糖，椰丝混合。

步骤 2

黄油加入糖浆，放在炉灶上加热至融化。

步骤 3

准备好的滚水加入苏打后，倒入黄油和糖浆中，再加入干料，搅拌均匀即可。

步骤 4

烤箱预热150-160度烤20分钟。

菜谱创建时间：2024-04-03 16:08:48