山药牛排汤

作者： S静628

用料

• 山药 一根
• 牛排 一根
• 料酒 小半碗
• 味极鲜 2勺
• 红糖 小半勺
• 盐 1小勺半
• 姜 一小块
• 当归 一根须
• 枸杞 随意几颗装饰
• 花椒 几粒
• 大蒜 2到3瓣
• 葱花 1小根
• 香叶 2片
• 桂皮 一点点
• 八角 1小块
• 松松鲜 一点点

山药牛排汤的做法步骤

步骤 1

牛排焯水后温水冲洗一下放进高压锅

步骤 2

准备好配料香料

步骤 3

加入温的长江水，把所有调料香料都放进去，除山药以外，大火上气转小火炖45分钟左右，开盖加入山药块。再盖上盖子上气1分钟左右关火。开盖放点松松鲜，最后加入葱花和枸杞

山药牛排汤的小贴士

有条件的可加一根香菜

菜谱创建时间：2024-04-03 10:47:57