咖喱牛肉饭

作者： 梨花8686

用料

• 牛肉 牛吊龙半斤
• 土豆 一个
• 胡萝卜 一个
• 洋葱 半个
• 生抽，老抽，白胡椒粉，糖，地瓜粉（玉米淀粉）
• 咖喱块 1盒
• 牛奶（椰浆） 100毫升左右

咖喱牛肉饭的做法步骤

步骤 1

牛肉逆纹路切片腌制10分钟(牛肉加生抽，老抽，白胡椒粉，糖，地瓜粉边加一点水边抓匀,喷点油水份锁住)胡萝卜、土豆切丁，再半个洋葱切小块

步骤 2

第一步先炒牛肉 热锅加油，油有纹路下牛肉快速翻炒变色出锅备用。

步骤 3

第二步加入洋葱胡萝卜土豆稍微翻炒30秒加入热水煮开，放入咖喱块煮10分钟

步骤 4

第三步10分钟后加入牛奶或椰浆搅拌几下加入之前炒好的牛肉煮个一分钟左右！

步骤 5

第四步拿个盘子盛上米饭倒扣在盘子上淋上满满的肉菜和汁。 简单又好吃的咖喱牛肉饭就完成了✌️

菜谱创建时间：2024-04-01 17:14:33