可乐鸡翅炖土豆

作者： 健身再见

一个重口味，喜欢调料的人的做法，简单又好吃（反正我家人都喜欢吃）

用料

• 鸡翅
• 土豆
• 可乐
• 一个调料包
• 大料，香叶，辣椒 少许
• 盐

可乐鸡翅炖土豆的做法步骤

步骤 1

把鸡肉化好，切几刀，放上料酒，酱油，姜片，盐腌制一会入入味，我着急做饭一般10多分钟，然后冷水下锅煮开去血沫。中间可以再放点葱姜，料酒去腥味

步骤 2

从开锅的地方把肉夹出来，可以不用再洗肉

步骤 3

放在一边沥干水

步骤 4

切点姜，土豆切块，再准备一点香料，大料香叶，桂皮，辣椒

步骤 5

加入少许油，我用的不粘锅用的油会少，铁锅得多点，然后把鸡翅煎至两面变色，让鸡翅里的水分出去好入味

步骤 6

放土豆，香料一起炒，炒到土豆边缘变色

步骤 7

放酱油炒均匀，加入可乐，我口味重基本与菜齐平

步骤 8

然后…我口味重会再加炖鸡料，如果不喜欢调料味太重的，就不要放料包了，或者只放料包不单独放调料

步骤 9

一起煮，加入适量盐，煮到土豆也软了，入味了，收汁，可以按照个人喜好收汁

步骤 10

结束！可乐鸡翅炖土豆

菜谱创建时间：2024-03-30 18:07:29