金雀花鸡蛋汤（清甜）

作者： 辫子的号

这个春天云南吃🌸🌸刷屏，馋的不行，火速下单金雀花。尝试了常规的炒鸡蛋做法后，打算开发新吃法。一起来试试金雀花鸡蛋汤吧～超级快手。

用料

• 金雀花 一小把
• 清水 一碗
• 鸡蛋 一颗
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 香油 适量

金雀花鸡蛋汤（清甜）的做法步骤

步骤 1

一碗水烧开，放适量盐、下金雀花煮20秒（不破坏金雀花的清甜），下鸡蛋液，立刻关火（蛋花超嫩） 出锅撒胡椒粉、滴几滴香油，就可以享用清甜美味了～ （每多一吃人，原材料加一倍即可）

金雀花鸡蛋汤（清甜）的小贴士

金雀花和蛋花不要煮老，嫩嫩的才好吃

菜谱创建时间：2024-03-28 23:38:14