茶树菇鸡汤，饭前开胃又健康！

作者： Rola233

茶树菇，具有清肠排便、暖胃健脾的功效，搭配鸡肉煲出来的汤味道鲜美，老少皆宜！

用料

• 鸡腿 4个（约500g）
• 茶树菇 50g
• 枸杞 5g
• 红枣 3颗
• 盐 1茶勺
• 鸡精 1茶勺

茶树菇鸡汤，饭前开胃又健康！的做法步骤

步骤 1

食材：茶树菇50g，枸杞5g，红枣3颗，鸡肉500g

步骤 2

1⃣️前期准备 ①茶树菇用热水浸泡30-45分钟，将其泡软后洗净备用； ②鸡腿肉洗净后斩小块； ③红枣切成小片；

步骤 3

2⃣️将鸡肉、泡好的茶树菇、红枣、枸杞一同放入高压锅中；

步骤 4

3⃣️加入1/2多一些的冷水，再加入 1勺鸡精、1勺盐，盖上盖子；

步骤 5

4⃣️高压锅上汽后焖13分钟，即可关火。

步骤 6

最后的成品

茶树菇鸡汤，饭前开胃又健康！的小贴士

茶树菇一定要事先用热水浸泡，不然根部熬不烂。

菜谱创建时间：2024-03-28 21:10:15