爆炒花甲~家常味

作者： 美食渣渣宝

用料

• 豆瓣酱
• 花甲
• 生抽
• 蚝油
• 鸡精
• 盐

爆炒花甲~家常味的做法步骤

步骤 1

花甲清洗一下，冷水下锅焯水，记得放一勺盐吐沙

步骤 2

焯水后捞出

步骤 3

起锅烧油，加葱，加少量郫县豆瓣酱

步骤 4

倒入花甲

步骤 5

调个料汁: 盐，鸡精，蚝油，生抽，糖，少量淀粉

步骤 6

将酱汁倒进锅中，加入少许香菜，也可最后放，喜欢吃的这会放翻炒一下味道也不错

步骤 7

翻炒均匀

步骤 8

汤汁浓稠即可

步骤 9

出锅

菜谱创建时间：2024-03-28 20:46:00