先把馒头切成两三厘米厚的馒头片
将鸡蛋打在碗里,加入少量的盐,和10毫升的凉白开。然后把馒头片放进碗里,让馒头片裹满鸡蛋液
锅热下油,随后下入裹满鸡蛋液的馒头片,煎至两片金黄,即可出锅啦。
喜欢吃原味的就可以开吃啦,想吃点带口味的可以稍微撒上一点椒盐即可