卡仕达奶油酱

作者： 静思屋

万能酱

用料

• 蛋黄 2个
• 牛奶 200克
• 白砂糖 25克
• 玉米淀粉 10 克
• 低筋面粉 10克
• 淡奶油 100克
• 白砂糖 8克

卡仕达奶油酱的做法步骤

步骤 1

先来做卡仕达酱， 准备好所有材料。

步骤 2

把除了 8 克白砂糖和淡奶油外的 所有材料加在一起，搅拌均匀。

步骤 3

过滤一次

步骤 4

开小火慢煮，边煮边搅拌。

步骤 5

煮至粘稠

步骤 6

再来做卡仕达奶油酱，准备好所有材料

步骤 7

先把淡奶油打发好

步骤 8

加入先前做好的卡士达酱

步骤 9

再一起打发均匀

步骤 10

制作完成，装入裱花袋备用

菜谱创建时间：2024-03-28 16:11:28