面粉,奶粉,酵母粉搅拌均匀,倒入黑米糊活成面团。
盖保鲜膜放温暖处松弛15分钟左右。
松弛好的面团擀成长方形的大面片。
表面刷一层宝宝辅食油,撒适量的宝宝黑芝麻粉,少量的盐,从一头卷起来。
平均分成六份长条。
取一份面团,顶部留一点不要切断,一份为二。
从底部卷起来做成羊角的形状。用刮板压一下整理形状。
用适量的黑米做眼睛,嘴巴,也可以用黑芝麻做。全部做好放进蒸屉里醒发两倍大。
醒发好以后开火蒸,水开计时15分钟,闷5分钟出锅啦。可可爱爱,奶香奶香的。😄😄😄