买的鱿鱼须处理下,我给剪成一条一条的,多洗几遍洗掉爪上的吸盘
烧开水,烫下鱿鱼须,不需要再次等水滚,烫下即可
热锅冷油,放蒜末炝锅
放入洋葱丝,翻炒炒香
放入胡萝卜丝,西葫芦片继续翻炒
放入木耳,继续翻炒
放入鱿鱼须,放生抽老抽,继续翻炒
加入韩式辣酱,白糖,少许水,适量调味
出锅,拌米饭,味道绝了