炒花蛤

作者： 一年100道菜

用料

• 花蛤 20只
• 葱 半颗
• 姜 两片
• 蒜 2瓣
• 盐 1克

炒花蛤的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜切末

步骤 2

热锅凉油放葱姜蒜末爆香

步骤 3

（花蛤一定洗净，多泡水，去掉泥沙，否则会牙尘）把洗净的花蛤放入爆香葱姜蒜末的锅里爆香，少少的放点盐，等到每个花蛤都张开嘴就可以出锅了

步骤 4

可以吃了

菜谱创建时间：2024-03-24 22:40:52