雷笋焖香菇

作者： 花花Cary

春天就要吃嫩笋呀～

用料

• 雷笋 4小根
• 花椒 十几粒
• 糖 半勺
• 油 少许
• 葱 少许
• 生抽 3勺
• 香菇 五六个

雷笋焖香菇的做法步骤

步骤 1

新鲜的雷笋扒干净

步骤 2

切除根部老的地方，滚刀切备用

步骤 3

锅内少许米粒，笋下锅，去除涩味

步骤 4

香菇洗干净，切条备用

步骤 5

再准备少许葱和花椒粒

步骤 6

锅内少许油，加入半勺糖

步骤 7

待油热，加入笋翻炒，加入3勺生抽（根据个人口味，也可减少）。 最后再加入香菇扒拉出锅。

步骤 8

雷笋超级爽口，超级好吃的下饭菜

菜谱创建时间：2024-03-24 14:20:29