没拍步骤图很简单。 木耳提前泡发撕小朵, 土豆,青红椒切片(就剩红椒了) 锅中倒油,放入土豆片儿,煎至两面金黄,放入青红椒,木耳,放入适量生抽,蚝油,(我还放了点鸡精,看个人喜好),喜欢吃粘稠的可以放点水淀粉