蚝油生菜

作者： Lilyhuaya

非常清爽的快手菜

用料

• 生菜 1颗
• 蚝油 2勺
• 蒜 3瓣
• 白糖 少许
• 淀粉 1勺

蚝油生菜的做法步骤

步骤 1

生菜如果特别大，可以用多半颗。 生菜叶子剥下来，清洗干净，太大的掰小一点。 大蒜切片。

步骤 2

蚝油，糖（提鲜用），淀粉加少量水搅拌均匀

步骤 3

蒜片爆香

步骤 4

放入生菜叶

步骤 5

倒入料汁翻炒到生菜稍软，不那么支棱了，就出锅

步骤 6

吃起来清爽解腻

步骤 7

口感还有些脆

蚝油生菜的小贴士

翻炒时间不能长，生菜刚开始出水时出锅，如果生菜出很多水就是炒过了

菜谱创建时间：2024-03-23 11:43:56