能干掉五碗米饭的香菇鸡腿肉

作者： 阿卡林Akarin

超简单又超美味，一口气干掉五碗米饭！

用料

• 鸡腿 3只
• 香菇 适量
• 芹菜、红辣椒丝 少量

能干掉五碗米饭的香菇鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

备菜： 鸡腿的肉剪下来，切成小块，加点姜、料酒、生抽、耗油、白胡椒粉、盐、玉米淀粉，腌制15分钟。 干香菇泡发切小块，泡发的水留着。

步骤 2

起锅烧油，下蒜末，出味道之后加入鸡腿肉炒香。

步骤 3

鸡腿肉变色之后下香菇。

步骤 4

再下芹菜丝和红椒丝。

步骤 5

倒入少量泡发香菇的水，盖上盖子中小火焖两三分钟。

步骤 6

大火收汁，翻炒均匀出锅！香喷喷！！！

菜谱创建时间：2024-03-22 20:16:30