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素馅包子
124人浏览 1人做过
作者：
篱笆厨房
用料
素馅包子的做法步骤
步骤 1
用的是烧卖皮配方，感觉很薄很透，真心不错 中粉（高粉）130g+玉米淀粉20g、盐2g，80℃热水100g分次加入，揉成团后醒面。 角瓜用盐腌制，木耳和胡萝卜丝焯水，3个鸡蛋炒熟，加少许虾皮，放点耗油。 250g面团分10个剂子，有点大，下次分12个
步骤 2
菜谱创建时间：2024-03-20 16:53:05
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