6寸芒果慕斯蛋糕

作者： shidai2009127

做给自己的生日蛋糕 6寸配方 奥利奥饼干碎/早餐饼干碎80克 黄油40克 吉利丁片15克 芒果泥200克 酸奶100克 淡奶油200克 白糖20克 8寸所有材料x1.78 10寸所有材料x2.78 制作步骤: 1、制作饼干底 饼干碎➕融化黄油搅拌均匀，倒入模具里，压平整，放冰箱冷藏定型 2、泡吉利丁片 冷水/冰水都可以，半片半片的放 3、制作芒果泥 芒果洗干净去皮，削出果肉，用料理机/破壁机打成芒果泥 4、制作慕斯体糊糊 打好的芒果泥倒入一个容器，隔水加热，温热放入泡好（攥干水分）的吉利丁片，搅拌到融化，在加入酸奶搅拌均匀 5、打奶油 奶油➕白糖用打蛋器打发到稠酸奶状，打好的奶油流动滴落有堆积 6、混合 打发好的奶油倒入制作好的芒果泥里混合均匀，再倒入铺好饼干底的模具里 7、冷藏/冷冻 送进冰箱冷藏一晚，或者冷冻3小时 8、装饰 随意

用料

• 奥利奥碎/早餐饼干 80克
• 黄油 40克
• 芒果泥 200克
• 吉利丁片 15克
• 酸奶 100克
• 奶油 200克
• 白糖 20克

6寸芒果慕斯蛋糕的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

用这款饼干做饼干底，很香，小朋友们很喜欢

步骤 3

6寸

步骤 4

展示

步骤 5

超级好吃

步骤 6

装饰随意

步骤 7

切面

步骤 8

切块 清爽不腻

步骤 9

合照

菜谱创建时间：2024-03-20 16:12:38