奥利奥慕斯蛋糕🎂（6寸）

作者： 芬姐芬姐姐

6寸加高蛋糕模 📸记录一下❤️2022年给LG的生日🎂🎉

用料

• 🍪奥利奥慕斯底层：
• 奥利奥碎 100克
• 黄油 40克
• 🍪奥利奥慕斯：
• 奥利奥碎 50克
• 淡奶油 250克
• 细砂糖 40克
• 酸奶 240克
• 吉利丁粉 7克
• 水 30克
• 🍪装饰：
• 奥利奥碎 适量
• 奥利奥饼干 适量
• 蓝莓 适量
• 清香木 适量

奥利奥慕斯蛋糕🎂（6寸）的做法步骤

步骤 1

清香木

步骤 2

奥利奥碎用棒子捣碎碎的。

步骤 3

称好黄油。

步骤 4

黄油融化。

步骤 5

黄油倒入奥利奥碎里。

步骤 6

用刮刀搅拌均匀。

步骤 7

倒入6寸模具里，用擀面杖捣平压紧。

步骤 8

压紧紧又平平的一层奥利奥碎。

步骤 9

我喜欢用丁吉利粉来做慕斯。

步骤 10

丁吉利粉加水静置三分钟，然后后微波炉叮20秒后，放凉备用。

步骤 11

淡奶油打发，打至6成就好。

步骤 12

奥利奥碎打发好的奶油里。

步骤 13

搅匀即可。

步骤 14

酸奶加入丁吉利粉液。

步骤 15

再将奥利奥奶油加入酸奶里。

步骤 16

搅拌均匀，奥利奥慕斯就完成🍪

步骤 17

倒入模具里。

步骤 18

慕斯糊全部倒入。

步骤 19

轻轻震平，放入冰箱冷藏（我都是前天晚上做，隔天拿出来脱模）

步骤 20

用电吹风吹模具四周，然后脱模。

步骤 21

四围平平滑滑，满意👌

步骤 22

用蓝莓，清香木、奥利奥饼干和奥利奥碎装饰蛋糕🎂

步骤 23

生日快乐🎂

步骤 24

🍪🎂

步骤 25

🍪🎂

步骤 26

🍪🎂

步骤 27

🍪🎂

步骤 28

祝LG生日快乐🎂🎉

步骤 29

生日快乐🎂🎉

步骤 30

生日快乐🎂🎉

步骤 31

🎉🎉🎉🎉

步骤 32

😍😍

步骤 33

祝LG生日快乐🎂🎉

菜谱创建时间：2023-07-14 20:27:45