香肠胡萝卜香菇咸肉菜饭

作者： Tree57

闺蜜给的香肠，老爸做的咸肉，刚送来的地里活杀菜苋，配上香菇胡萝卜🥕小火慢煮的菜饭～嗯～香迷糊了

用料

• 咸肉 一小块
• 大米 适量
• 胡萝卜 一根
• 香菇 三个
• 青菜 一小篮
• 香肠 一根
• 盐 少许

香肠胡萝卜香菇咸肉菜饭的做法步骤

步骤 1

食材洗净切好备用

步骤 2

大米先洗净，涨上一段时间

步骤 3

锅里少许油热，下咸肉香肠煸出油

步骤 4

加入胡萝卜、香菇，继续翻炒

步骤 5

加入菜苋

步骤 6

断生

步骤 7

加入康宁锅

步骤 8

倒上涨好的大米

步骤 9

翻拌均匀，加水没过食材少许，少许盐（咸肉多的话也可以不放盐）

步骤 10

中火煮开

步骤 11

火太大马上焦，转小火

步骤 12

小火焖煮

步骤 13

隔会儿挪下位置，均匀加热

步骤 14

焖煮至基本无水，锅底焦色均匀状态

步骤 15

开锅上下搅拌一下，让表面的米饭换到下面

步骤 16

继续焖一会儿

步骤 17

上桌，美味！

菜谱创建时间：2024-03-19 09:27:18