腌野蒜

作者： 羽凉风

用料

• 小野蒜 500克
• 盐 25克

腌野蒜的做法步骤

步骤 1

野蒜洗干净，晾干，切小段，加了盐腌起来。

步骤 2

糯米粉加野蒜做野蒜糯米饼。 野蒜加米粉味道更好。 野蒜面粉鸡蛋饼。 野蒜玉米面饼。

步骤 3

野蒜腊肉糯米糍粑：腊肉提前煮好，切碎丁，油锅下腊肉碎翻炒一下，加小蒜炒一炒。 加入糯米粉，团成团子，蒸熟或者煎熟。 加入煮好的糯米饭里面，团成方块，煎糍粑。

步骤 4

野蒜炒鸡蛋：油锅下鸡蛋，炒凝固后盛起，另起锅放油炒野蒜，然后放入炒好的鸡蛋。

步骤 5

野蒜炒腊肉：腊肉煮过，切片，油锅炒好放野蒜，炒几下出锅。

菜谱创建时间：2024-03-18 22:43:06