下饭菜【藠头炒腊肉】

作者： 爱睡觉的厨子

让你连干三碗饭的藠头炒腊肉赶快来试试吧！！！

用料

• 藠头 400克
• 腊肉 250克
• 小米辣 3个
• 姜 2片
• 蒜 3瓣
• 生抽 2勺
• 盐 适量

下饭菜【藠头炒腊肉】的做法步骤

步骤 1

腊肉冷水下锅焯水10分钟左右去掉表面上的脏东西，用温水洗干净，改刀切片。

步骤 2

热锅冷油将腊肉煸出油脂，放姜蒜辣椒爆香。

步骤 3

然后放藠头下去一起翻炒。

步骤 4

最后放盐和生抽调味，翻炒均匀即可出锅。

菜谱创建时间：2024-03-18 14:28:59