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蘑菇开会的做法
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蘑菇开会

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作者: 朕是狐狸
朕是狐狸

蘑菇开会的用料

蘑菇开会的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备适量香菇洗净后(有时间改成花刀就更好啦)焯水;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白蘑同样洗净后焯水(如果懒可以与香菇一同焯水)但我怕焯水时窜味故分开来焯;

步骤 3

青椒、胡萝卜切片、葱蒜切片、姜切沫(当时忙着做忘记拍图啦)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放油下姜沫花椒粉,八成热时下胡萝卜片翻炒至七分熟时下葱蒜片炒,再放入香菇白蘑、当温度最高时烹入料酒,香醋;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续翻炒(时间不用太长因主料蘑菇们已经基本被焯熟啦)放入青椒、适量盐;

步骤 6

最后一步,淀粉加水加少放酱油,喜欢加鸡粉的在这里加入也可以,搅匀,浇到菜上。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅,装盘,开吃

蘑菇开会的小贴士

酱油是最后加在水淀粉中的,如果在爆锅时加入,蘑菇的颜色就会变深,影响美观。

菜谱创建时间:2012-12-01 13:17:50
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