活虾两斤,去虾线,盐焗粉腌制十分钟,放入姜片
放入烤箱,温度200,时间20分钟,然后看一下虾外面是不是开始干透,里面虾肉不要太干,会影响鲜度,我是逐个翻身,继续烘15分钟,开箱晾一下,收盘子里
成品后的烤虾,里面的肉鲜甜,很适合当零食,或者茶配。