【20分钟快手粗粮早点】奇亚籽玉米烫面小方砖

作者： 苹果狗

市售的粗粮或杂粮馒头，窝窝头，为了口感好，加了面粉。想吃资格的粗粮馒头，就自己动手吧。

用料

• 玉米粉 500克
• 奇亚籽 50－80克
• 开水 350－400克

【20分钟快手粗粮早点】奇亚籽玉米烫面小方砖的做法步骤

步骤 1

生玉米粉+奇亚籽放入空盆里，搅拌均匀 倒入烧开的开水，用筷子搅拌成絮状，和成团（没有加面粉的面团，容易开裂，就报团成方砖状即可）

步骤 2

一共9个，刚刚一笼

步骤 3

生胚的样子，冷水上锅，水开蒸15分钟。关火闷3分钟

步骤 4

出锅的样子

步骤 5

近照

步骤 6

步骤 7

掰开的样子

步骤 8

烫面的口感就是扎实，早上配一杯无糖豆浆，一个白水蛋就是很健康的早餐了

步骤 9

步骤 10

步骤 11

步骤 12

菜谱创建时间：2024-03-17 22:46:29