可乐鸡翅

作者： Yy_hgij

用料

• 鸡翅 10只
• 盐 3克
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 可乐 1瓶330毫升
• 姜 3 4片

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅改花刀

步骤 2

然后把姜片和鸡翅放入烧开的水中煮至浮末很多即可捞出（有料酒可以代替姜片

步骤 3

将捞出的鸡翅放入冷水中清洗一下血水而且还能使肉质更紧

步骤 4

起锅热油 把鸡翅皮朝下煎至金黄

步骤 5

接着加入生抽老抽翻炒到觉得上色为止

步骤 6

加入可乐没过鸡翅 再加几片姜片可以去腥

步骤 7

然后加入一小勺盐盖上锅盖中火闷10分钟

步骤 8

最后开盖大火翻炒一下收汁就可以出锅了😄

菜谱创建时间：2024-03-16 19:04:54