菠菜豆腐虾仁汤

作者： 娜些热爱的生活时光

简单易做家常菜

用料

• 豆腐 半块
• 虾 5只
• 菠菜 350克

菠菜豆腐虾仁汤的做法步骤

步骤 1

虾仁去皮去虾线，放姜胡椒粉去腥备用

步骤 2

豆腐改刀切小块

步骤 3

菠菜清洗干净，入沸水烫一会儿（水中加几滴油、半匙盐，这样菠菜颜色翠绿）捞出过凉水

步骤 4

菠菜切成(根部和叶子分开放)

步骤 5

起锅烧油，加葱姜爆锅。加入水，水开先放豆腐，炖几分钟加虾仁，最后放入菠菜(先放菠菜根部再放菜叶，这样菜叶就不会或许软烂)，加盐，味精调味出锅。

菜谱创建时间：2024-03-16 17:38:36