朗姆酒葡萄干欧包

作者： 只喝美式的猫

减脂碳水

用料

• 高筋粉 250
• 冷水 190
• 酵母 3克
• 朗姆酒葡萄干 50克（没称看心情）
• 盐 3克

朗姆酒葡萄干欧包的做法步骤

步骤 1

水➕酵母溶解➕面粉➕盐揉成团盖保鲜膜发醒30分钟（朗姆酒葡萄干提前一晚用朗姆酒浸泡好，第二天控干朗姆酒，兰姆酒要算入水的量一起加入面团味道更好吃哦😋）

步骤 2

加入葡萄干揉均匀继续让面团睡觉30分钟

步骤 3

发酵蓝撒干面粉把面团扔里继续睡1小时

步骤 4

烤箱预热上下火200度21分钟（根据自家烤箱脾气来哈）

步骤 5

步骤 6

菜谱创建时间：2024-03-16 12:06:15