油香菜的做法

作者： 不止是吃货_n3c5

用料

• 食材：香菜500g，牛肉100g，葱姜花椒大料酱油牛肉粉适量。

油香菜的做法的做法步骤

步骤 1

香菜洗净切段，牛肉切片备用。

步骤 2

葱姜切丝备用。

步骤 3

花椒大料备用。

步骤 4

起锅烧油，放入花椒大料干辣椒炸香。

步骤 5

步骤 6

放入葱姜炒香，再放入牛肉炒至牛肉变色。

步骤 7

放入香菜，炒至变色。

步骤 8

加海鲜酱油适量，翻炒几下，盖上锅盖焖1分钟。喜欢软烂的加点水多焖一会儿。牙口好的可不加水，翻炒熟了加入适量牛肉粉或味素，即可出锅装盘了。

步骤 9

我加了少量水焖了1分钟左右，水差不多没了就出锅了。

菜谱创建时间：2024-03-15 22:16:07