泡酸芥菜

作者： 小燕子9955

大家好呀！今天我要给大家分享一个家常菜——泡酸菜的做法。相信很多人都喜欢吃酸菜呀，但是不知道怎么做呢？那就赶紧跟着我学起来吧！ 首先，我们需要准备好一些新鲜的芥菜、辣椒然后，我们需要在一个干净的瓶把之前准备好的芥菜切段、辣椒和盐放进去搅拌一下让其刹出水汁。 最后，我们把菜装瓶子放在常温下静置发酵30以后天即可，等到酸味和泡菜的香味可以吃了。

用料

• 芥菜 3棵
• 盐 1勺

泡酸芥菜的做法步骤

步骤 1

把芥菜去叶洗干净历干水

步骤 2

历干水切段

步骤 3

放入自己喜欢口味的监搅拌

步骤 4

装瓶静发酵30以上就可以吃了，好吃停不下来。

菜谱创建时间：2024-03-15 14:31:51