吐司去边,中间的切丁或者切块(方便娃吃就行)加入去皮玉米,打入一颗鸡蛋(不能吃蛋清就只加一颗蛋黄),一起搅拌均匀。
上面的混合均匀后,加入低筋面粉,再次混合均匀。
锅里刷油(可以是黄油会更香,什么油都可以),放入锅中全程小火煎,两面煎熟就可以啦。