可选猪腿肉或里脊肉
手剁成肉泥,剁越碎越好吃,老少皆宜哦。
加俩个土鸡蛋搅拌
加所有调味料一起搅拌均匀静置两个小时以上,够入味才好吃。
加200毫升的冷开水继续搅拌均匀
肉沫就稀了,像图片这样。
高压锅上气后蒸15分钟
完美!巨嫩,非常下饭。家里小朋友还喜欢直接吃着玩。一点儿都不腥