大薯粥

作者： 仲夏初六鸭

奶奶的味道，在外面工作的我特意打电话回去让我奶奶教我嘿嘿嘿

用料

• 大薯 两只
• 米 半碗
• 姜 适量
• 蒜叶 适量
• 盐 适量

大薯粥的做法步骤

步骤 1

准备两个大薯

步骤 2

削皮切块

步骤 3

电饭煲送的碗，半碗两人量

步骤 4

无油炒米，微焦变白即可，这步可以放切片或者拍碎姜一起炒更香（回家发现没姜了，懒得去买）

步骤 5

对比就是这个亚子

步骤 6

烧干水的锅，下一圈油，油热下切好的大薯，忘记放姜可以在这一步跟大薯一起炒，大概一分钟

步骤 7

放盖过大薯的水再多一点放米一起煮，热水冷水都可以，大火煮大薯煮到快烂看看米怎么样，如果米不够烂就转小火多煮会hhh，出锅前下盐下蒜叶

步骤 8

简简单单又一餐

菜谱创建时间：2024-03-12 19:38:26