1 将盐、孜然粉、辣椒面、白芝麻放入主锅,以 10秒/速度10研磨,倒入碗内备用。 2 取另一碗放在主锅盖上,在碗里秤出土豆,取下备用。 3 置入多功能果蔬处理器的轴和装料盆,将螺旋切片盘放入刀盘盒后插入齿轮盒,朝上放置。盖上刨切盖,将准备好的土豆固定在推杆上,插入进料口宽口部分,以Spiralizing切片,同时轻轻按压推杆,重复操作直至切完所有土豆,取出多功能果蔬处理器及轴。 4 预热烤箱至180℃,把锡纸铺在烤盘上备用。 5 用牙签将切好的土豆串起,每一片留有空隙。 6 在土豆片上刷上油,撒上准备好的香料,放在烤盘上备用。 7 放入烤箱以180℃烘烤约35分钟,即可享用。
营养价值 每1人份 热量 829.8 kJ / 198.3 kcal 蛋白质 4.1g 碳水化合物 26.1g 脂肪 10.2g 饱和脂肪 1.4g 膳食纤维 5.1g 钠 639.8 mg
为减少食材切碎或缠绕,建议使用直径3-5厘米,长度5-11厘米之间的水果和蔬菜。食材较多时请分批操作,切配好的食材请及时倒出。如使用手动模式,设置速度4,时间最多不超过30秒。(例如,较粗的节瓜可以切去一些,并确保直径为5厘米,已达到最佳效果)。 剩余的食材可取出切小块或小片一起烹饪。