鸡肉松

作者： 小啊琪8023

简单好做而且健康

用料

• 鸡胸肉 500克
• 姜 少许
• 料酒 少许
• 翻炒用料
• 盐 8克
• 糖 16克
• 生抽 8克
• 玉米油 25克
• 老抽 5克（上色用）

鸡肉松的做法步骤

步骤 1

把鸡胸肉切小块

步骤 2

冷水下锅放入少许姜，料酒大火煮开转小火大约10分钟左右即可

步骤 3

捞出放凉备用

步骤 4

放入袋子用擀面杖敲打碎了

步骤 5

再用手撕或者揉搓散开

步骤 6

放入炒锅中把调料全部放入不断翻炒，一定要小火把水分全部炒出去

步骤 7

炒制松散酥脆就可以了。 我称了一下成品300克很不错

菜谱创建时间：2024-03-12 06:12:29