肉丝炒面

作者： 东东美食厨房

用料

• 肉丝
• 面条
• 圆白菜
• 大葱
• 蒜
• 生抽
• 老抽
• 蚝油
• 鸡精
• 盐

肉丝炒面的做法步骤

步骤 1

猪肉洗净切丝，圆白菜切丝后洗净控干水分，葱切葱花，蒜切片。面条煮好过凉水备用。

步骤 2

锅中加少许油，放入葱花、蒜片爆香，放入猪肉炒至变色，加生抽、老抽翻炒，加入圆白菜丝炒软。

步骤 3

放入炒好的面条，加盐、鸡精、蚝油翻炒均匀即可。

菜谱创建时间：2024-03-11 15:53:46