日式白酱鸡肉

作者： Yaya的味道

最近特迷masa老师，做了一次teriyaki便当，小朋友爱的不行，尤其是日式炒鸡蛋，女儿赞不绝口。于是我每天都找masa老师的菜谱，这是其中一个娃们最爱的，必须记录下来啊

用料

• 鸡腿肉 一片
• 洋葱 半个
• 菇 适量
• 高汤 适量
• 牛奶 适量
• 玉米粒
• 低筋粉 2勺

日式白酱鸡肉的做法步骤

步骤 1

鸡肉切小块，盐+胡椒粉腌

步骤 2

洋葱、蘑菇炒到变焦黄色

步骤 3

鸡肉在带鸡皮部份煎到焦黄

步骤 4

洋葱炒熟后，分开两次添加面粉，直到面粉和青菜融合

步骤 5

倒入汤及牛奶搅浑，加盐调味

步骤 6

把鸡肉倒入煮5分钟，汤汁黏稠就可以了。有玉米的存在，让整个酱汁都甜甜的，拌饭简直不要太好吃

菜谱创建时间：2024-03-10 03:32:53