南瓜蒸熟凉了,和面,发酵2倍大小,用电褥子低温。柔成馒头型醒20~30分钟,锅开25分钟。
闷2分钟出锅
生南瓜去皮切块4块,加冰糖少许,一勺糯米粉,600毫升水,小熊迷你豆浆米糊破壁机,按米糊档,25分钟出锅。出锅放几粒南瓜籽装饰。