蚝油蒜蓉生菜

作者： happy哥的妈咪

用料

• 生菜 适量
• 水 50ml
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 白糖 少许
• 盐 适量
• 淀粉 2g
• 蒜 5-6粒

蚝油蒜蓉生菜的做法步骤

步骤 1

生菜洗净。

步骤 2

料汁：50ml水、适量盐、少许糖、少许酱油、少许蚝油、少许淀粉，混合均匀。

步骤 3

锅里水烧开，加一勺盐、一点食用油这样焯水的生菜碧绿。

步骤 4

生菜放进去烫个五六秒捞出，整齐摆在盘内。

步骤 5

锅里倒油，油热放蒜末；

步骤 6

蒜末微黄时倒入料汁搅拌。

步骤 7

料汁冒泡变浓稠关火。

步骤 8

料汁淋在生菜上。

菜谱创建时间：2024-03-09 09:15:41