韩式蘑菇豆腐猪肉浓汤

作者： 何小厨He

打了个鸡蛋，最后出锅前撒了把韭菜提味儿👍 当减脂晚餐很完美，肉，蛋，菜，豆，汤都有了～

用料

• 蘑菇
• 韭菜
• 猪肉末
• 豆腐
• 鸡蛋
• 洋葱
• 葱花
• 姜末
• 蒜泥
• 韩式辣酱
• 辣椒面（辣的和韩式辣椒面两种）
• 白胡椒粉
• 糖
• 盐
• 生抽
• 水
• 食用油
• 苏籽粉

韩式蘑菇豆腐猪肉浓汤的做法步骤

步骤 1

肉末姜蒜泥和葱花爆锅，加特拉辣椒面和韩式辣椒面，胡椒粉，生抽，继续炒匀，加水+韩式辣椒酱+豆腐+盐煮开，最后打鸡蛋，撒韭菜段。✳️可改良点：有洋葱做好跟肉沫一起爆锅、会更香一些，最后再加点苏籽粉更香浓………

步骤 2

荷包蛋

菜谱创建时间：2024-03-08 18:02:56