5分钟素丸子蛋花汤

作者： 俏妈下厨房

不知道吃什么的时候，就买点现成的素炸丸子，三五分钟搞定一顿丸子汤。 ——————————————————————— 任何美食方面的问题都可以微我，18838096591，您身边的美食专家，理论和实践功底扎实，无偿无目的为大家答疑解惑。 如果您觉得这个菜谱还是有帮助、有亮点的，请帮忙给个“关注”、交个作业，在上传作品后，停留一秒钟，评价“好极了”，让这个菜谱保持在8分以上，让更多厨友看到哦，感谢您的友情支持，给予我坚持分享的动力！

用料

• 清水 1000克
• 虾皮 5克
• 盐 10克
• 白胡椒粉 2克
• 陈醋 20克
• 味精 1克
• 菠菜 4棵
• 香菜 2棵
• 紫菜 2片
• 葱花 20克
• 炸素丸子 200克
• 鸡蛋 2个
• 香油 5克

5分钟素丸子蛋花汤的做法步骤

步骤 1

这是一道速成汤，所有用料需要提前准备好。 锅中清水1000克，虾皮5克

步骤 2

水开之后，依次下入盐、白胡椒粉、陈醋、味精、菠菜、香菜、紫菜、葱花、炸素丸子

步骤 3

水再次沸腾，下入2个打散的鸡蛋

步骤 4

出锅淋入香油即可

菜谱创建时间：2024-03-06 15:57:31