苹果玫瑰挞

作者： 寻味食嘉

好看又好吃的小甜点，厨房小白都能做得很哇塞。情人节，三八妇女节，生日快来做

用料

• 苹果 1
• 蛋挞皮 6
• 白糖 适量
• 白醋（柠檬汁） 1汤匙

苹果玫瑰挞的做法步骤

步骤 1

蛋挞皮180度先烤10分钟

步骤 2

苹果去掉中间部分，切片（一定要尽可能薄） 切好了水里放点柠檬汁或者白醋泡5分钟，让苹果不要氧化。 放平底锅炒2分钟，炒软。（或者焯水1分钟，微波炉2分钟，）出锅马上过凉水。 捞出，晾干一下水或者用厨房纸搽干。

步骤 3

用自己的方法吧随便做，可以一片片从外面开始转圈放，越往里面就找小一点的。

步骤 4

撒点白糖，这样就很漂亮。

步骤 5

再放烤箱180度10分钟。

步骤 6

烤完以后就有玫瑰🌹的样子和颜色了~美美哒。 入口酸甜（看苹果的味道）喜欢甜可以多放些糖。 蛋挞皮一点要先烤才保持酥脆。

菜谱创建时间：2024-03-04 19:46:15