柠檬奶油蜂蜜柚子巴斯克

作者： 李好厉害

最近沉迷各种巴斯克无法自拔，从一点不喜欢重芝士到理解，到爱上❤️不同于一般巴斯克浓郁厚重的口感，这一款是属于小清新挂的，上面的柠檬奶油更是点睛之笔，和小仙女们的下午茶一致好评！ #注意⚠️此配方可以做两个如图所示两个小四寸， 也可以做一个加高四寸

用料

• #蜂蜜柚子巴斯克
• 奶油奶酪 150克
• 淡奶油 150克
• 鸡蛋（常温） 65克
• 蜂蜜柚子茶 70克
• 玉米淀粉 10克
• #柠檬酸奶油
• 淡奶油 80克
• 新鲜柠檬汁 10克
• 奶油奶酪 40克
• 细砂糖 15克

柠檬奶油蜂蜜柚子巴斯克的做法步骤

步骤 1

开始预热烤箱，上火230度，下火210

步骤 2

#蜂蜜柚子巴斯克 奶油奶酪软化，加入蜂蜜柚子茶搅拌均匀，分次加入常温鸡蛋液搅拌均匀，加入淡奶油搅拌均匀，加入玉米淀粉搅拌均匀，过筛

步骤 3

放入预热好的烤箱，上火230度，下火200度，18-19分钟左右（注意根据自己家烤箱调整）

步骤 4

出炉放凉，等完全冷却放冰箱冷藏，最好隔夜（至少4小时以上），开始制作柠檬奶油，淡奶油和奶油奶酪（不需要软化），柠檬汁，白砂糖放大碗里打发至有纹路状态，涂抹在蛋糕表面即可，然后就是按照自己喜欢的装饰就OK啦～

步骤 5

菜谱创建时间：2024-03-04 17:33:23