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話梅排骨的做法

話梅排骨

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作者: 巴巴拉巴z
巴巴拉巴z

用料

話梅排骨的做法步骤

步骤 1

用绍兴酒浸软话梅,排骨加1汤匙生抽、蚝油、料酒腌45分钟

步骤 2

起锅,中火煎排骨至有色,捞起;再起锅,放油炒糖色(30g冰糖),放排骨炒匀,放话梅+酒,放适量水、姜、桂皮,收火焖45分钟,最后收汁,撒葱花、芝麻

菜谱创建时间:2024-03-04 01:58:31
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